OXIDABILIDAD

PRÁCTICA N.º 6 OXIDABILIDAD

Objetivos.

Es un indicador de la materia orgánica e inorgánica oxidable presente en el agua. Se determina mediante la oxidación química de la materia orgánica y de las sustancias oxidables, con permanganato potásico que actúa como oxidante.

Valores elevados pueden indicar un incorrecto funcionamiento del sistema de desinfección, que debe ser corregido.

Fundamento.

Este test tiene por objeto conocer la cantidad de materia orgánica (M.O.) presente en el agua potable la oxidación con permanganato potásico (KMnO4) en caliente y en medio ácido.

La Reglamentación Técnico - Sanitaria española para el abastecimiento y control de calidad de las aguas

Potables de consumo público (B.O.E 20/09/90) califica a la M.O como componente no deseable en las aguas de consumo humano. Establece como valor máximo orientador de calidad hasta 2 mg O2/l y como nivel máximo

tolerable hasta 5 mg O2/l de agua.

Este ensayo se hace en el análisis normal y completo. Es rápido y adecuado para laboratorios con poco material.

Las sustancias de origen orgánico presentes en el agua se tratan con un reactivo oxidante, el (K Mn O4); en laoxidación producida hay un gasto de reactivo, del cual mediante cálculo se deduce la M.O. que hay en el agua analizada

Reactivos.

• Valorante: KMNo4 (0,0125 M)
• Indicador: KMNo4, H2SO4 y sal de Mohr.
• Muestra de agua (100 ml)

Instrumentos.

• Bureta. Para realizar la valoración.
• Vasos de precipitado. Tanto para residuos como para pipetear agua destilada y el valorante en el momento de enrasar.
• Probeta. Para tomar la medida del agua de muestra.
• Pipeta pasteur. Para enrasar.
• Campana. Para manipular el ácido.
• Pipeta y prepipeta. Para verter el volumen de ácido y valorante.
• Embudo.
• Perlitas de vidrio.
• Matraz aforado. Para preparar el valorante.
• Matraz Erlenmeyer. Contiene la muestra de agua para su valoración.

Operaciones realizadas.

Debemos saber la cantidad de KMNo4 que precisamos para el valorante. Lo que obtendremos con la siguiente operación:

M=(gr KMNo4/PM KMNo4)/Vol (matraz aforado a usar)

gr KMNo4= PM KMNo4*M*Vol=158*0,0125*0,2=0,395 gr KMNo4

H2SO4 está en ⅓ de volumen, si tenemos un volumen de 6 ml, necesitaremos 2 ml de H2SO4.

Sal de Mohr

5 gr 1000 ml

x 50 ml

x= (5*50)/1000= 0,25 ml de Sal de Mohr

Procedimiento.

                                                    Para preparar el valorante.

Preparar KMNO4 (0,0125 M), tanto para usarlo de valorante y de reactivo.

Muestra de agua

Preparar la muestra 100 ml de agua añadiéndole 3 perlitas de vidrio (para impedir salpicaduras al hervir) y 2,5 ml H2SO4.

La hervimos y cuando llegue a ebullición, mantenemos 2 minutos en ese estado.

Después, añadimos 10 ml de KMNO4 y hervimos a una ebullición lenta durante 10 minutos.

Pasamos a enfriar bajo el grifo de agua. Y añadimos la sal de Mohr con una gotita de ácido hasta que pierda todo el color el agua (transparente).

Tras esto, procedemos a valorar.

Valoración.

Comenzamos a abrir la bureta mientras removemos el matraz erlenmeyer, cuando veamos que se produce el cambio de transparente a lila, frenamos. La medida que nos muestre la bureta la anotamos.

Resultados.

Nos sale una medida de 4,6 mg de O2/l de H2O en una muestra de agua de grifo.