SIEMBRA DE MICROORGANISMOS

PRÁCTICA 1.º (3.º EVALUACIÓN): SIEMBRA DE MICROORGANISMOS
Objetivo:
Consiste en introducir artificialmente una porción de muestra, llamada inóculo, que posteriormente se incuba a una temperatura adecuada para favorecer su crecimiento.

Fundamento:
Cultivar un microorganismo significa promover intencionalmente el desarrollo de éste en medios de cultivo ycondiciones de laboratorio controladas. La población de microorganismos desarrollada en un medio se denominacultivo. Cuando éste contiene una sola especie de microorganismo, se denomina cultivo puro o axénico, cuandocontiene más de una especie de microorganismos se denomina cultivo mixto.


.Un cultivo tipo contiene una especie conocida de microorganismos y es conservada en el laboratorio para realizar diversos ensayos y estudios.Un cultivo axénico consiste en una sola especie microbiana, proveniente de una sola célula. Los cultivos axénicosson muy raros en la naturaleza. En los medios naturales -por ejemplo, en el suelo, agua, o en el cuerpo humano-existen cultivos mixtos. En un cultivo mixto, viven muchas y diferentes especies de forma conjunta.

Procedimiento:
Se toma el inóculo de la muestra que hayamos elegido, con un asa de siembra y se deposita en el medio de cultivo.

El método que solemos hacer es siembra de estría múltiple o por arrastre.
Recordamos siempre trabajar en ambiente estéril, con la ayuda del mechero busner.
Consiste en ir haciendo estrías (4) siempre enfriando el asa de siembra en un punto de la placa donde no haya inóculo, después de haberla esterilizado en el mechero.
La estría se hace en un borde de la placa, la siguiente estría se hace arrastrando inóculo de la primera estría realizada, y así hasta la cuarta estría que queda en el medio de la placa. Las estrías de dicha siembra cada vez serán mas anchas y separadas entre ellas.
Después se introduce la placa en la estufa a la temperatura adecuada, según el medio y el microorganismo.